潞城甩饼：从唐代走来的美味
潞城驴肉甩饼白面驴油烧制配加葱花，外焦里嫩，同样含有多种维生素，始于唐朝，历经千年，久吃不厌。潞城驴肉甩饼之所以称为名吃，贵在驴肉的选择，保证肉质鲜美可口，选好驴其身上24块肉，每百斤肉配15克调料，煮肉4时后，以文火慢炖3小时，出锅置容器加老汤，浸泡入味2-
潞城甩饼
多彩的“五一” 欢乐的海洋——潞城区第四届人才技能大赛暨潞城甩饼美食文化周活动综述
多彩的“五一” 欢乐的海洋——潞城区第四届人才技能大赛暨潞城甩饼美食文化周活动综述刚刚越过“人间四月芳菲尽”，就立刻迎来了“人间最美五月天”。2025年的“五一”节期间，潞城抢抓机遇促消费，多措并举兴文旅，精心组织了第四届人才技能大赛暨“潞城甩饼”美食文化活动